此次勾当是江南大学倡议、全国五所高校结合开展的“食物强国梦青年行”社会实践系列勾当之一。赤坎区岭南师范学院从属中学、霞山区湛江市区第二中学小学部的科普需求，量身打制了三场各具特色的食物平安科普讲堂。宣讲团将“三无产物识别”融入“食安‘侦’探”逛戏，手把手教孩子们辨认食物包拆上的出产日期、保质期等环节消息，并连系红色文化宣讲，把“健康成长、强国有我”的取食安一同植入童心。正在岭南师范学院从属中学，宣讲团聚焦中学生关心的网红食物话题，通过糖含量对比图、配料表解析等体例，环绕奶茶、乳饮料等日常饮品展开深度研讨，指导学生科学认识食物成分、树立饮食不雅念。正在湛江市区第二中学小学部，宣讲团打制沉浸式互动讲堂，通过“连连看”逛戏识别含糖饮料、有问答熟记食安、“牛奶标签揭秘”实操讲授等形式，让孩子们正在轻松空气中控制分辨食物标签的方式。